Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

4.0 40 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

4 zucchine tonde
1100 g di acqua
60 g di cipolla
20 g di burro
50 g di pancetta di maiale a cubetti
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 uova
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
fior di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17 g

Brennwert 1245 kJ / 300 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Uova alla francese 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4 godz. 20 min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 godz.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 godz. 10 min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2 godz.

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 godz.

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 godz. 5 min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55 min

Zuppa patora

1 godz. 20 min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 godz. 20 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min