Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 pieces
Zutaten
Salmon Cakes
-
green onions trimmed, cut into pieces3
-
salt½ tsp
-
whole black peppercorns½ tsp
-
fresh salmon skinless, boneless, cubed (1 in.)11 oz
-
large egg1
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panko1 oz
-
capers drained but not rinsed1 tbsp
-
lemon juice1 tsp
Corn Salsa
-
red onions cut into pieces4 oz
-
red bell peppers de-seeded, de-stemmed, cut into pieces3 oz
-
fresh jalapeño chili de-seeded, de-stemmed1
-
sweet corn kernels8 oz
-
salt¼ tsp
-
cilantro to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
11 g
Brennwert
431 kJ /
103 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
8 g
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