Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
oder 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2150 kJ / 512 kcal
- Eiweiß
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 63.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.9 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 579.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
40 Min
Korean Beef Sauté
1h 25min
Cioppino
55 Min
Cajun Gumbo
1 Std. 30 Min
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Coq au Vin
1h 40min
Lemon Chicken with Spring Onions
35 Min
Mediterranean Chicken with Olives
35 Min
Sesame Ginger Chicken with Zoodles
40 Min