Asian-Style Sautéed Rice

Asian-Style Sautéed Rice

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

Sauce

tamari sauce
1 ½ oz
mirin
2 oz
grated fresh ginger to taste
1 - 2 tsp

Rice, Veggies and Egg

long-grain white rice
10 oz
water
35 oz
carrots sliced on the bias
3 oz
sugar snap peas cut on the bias
2 oz
large eggs
4
salt
½ tsp
white pepper
½ tsp
green onions cut on a bias
4
cilantro leaves chopped
½ oz

Sauté

sesame oil
1 oz
garlic clove sliced
1
Chinese sausage (optional) precooked, diced (⅛ in.)
2 oz
2 oz salami, precooked, diced (⅛ in.)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 350 kcal / 1464 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 49 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 875 mg

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