
Geräte und Zubehör
Harissa
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
1 jar
Zutaten
-
dried red chillies deseeded (see tip)40 g
-
water hot, for soaking
-
cumin seeds2 Tbsp
-
coriander seeds2 Tbsp
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fine sea salt2 Tbsp
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garlic cloves6
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olive oil depending on consistency4 - 5 Tbsp
Nährwerte pro 1 jar
Brennwert
693 kcal /
2902 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
59 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
18 g
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