Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.2 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

20 morceaux

Zutaten

Pâte

320 g de farine
40 g de beurre mou, en morceaux
150 g d'eau
1 c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon cuit en dés
100 g de mozzarella bien égouttée et en dés (2 cm)

100 g de scamorza, (ou de caciotta) en dés (2 cm)
1 œuf blanc séparé du jaune
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Terminer la préparation

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour la friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1515 kJ / 362 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mini-cheeseburgers

2 Std. 40 Min

Ketchup à la courge

3 Std. 30 Min

Barres au sésame

30 Min

Mini pizzas «Tricolores »

Keine Bewertungen

Pappardelle roquette et ricotta

1 Std.

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Bœuf laab

1 Std. 5 Min

Brownies

1 Std.

Dampfnudeln aux cerises

1 Std. 50 Min

Börek Turc avec Caïk

1 Std.

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45 Min

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min