Geräte und Zubehör
Mais-Fritters
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
20 Stück
Zutaten
-
Kreuzkümmel (Cumin) ganz½ TL
-
Eiweiß (Kl. M)2
-
Mehl130 g
-
Chiliflocken1 TL
-
Salz1 TL
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Mineralwasser mit Kohlensäure100 g
-
Limettensaft1 Spritzer
-
Frühlingszwiebeln in Ringen4
-
Mais (Abtropfgew. 280 g), abgetropft1 Dose
-
Öl4 EL
-
Saure Sahne150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
346 kJ /
82 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Kartoffelpizza
1h 10min
Maiswaffeln mit Guacamole
55min
Pizzawaffeln
35min
Armes Burgfräulein
20min
Kokoswaffeln
25min
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
2h 40min
Erdnuss-Pancakes
40min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30min
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50min
Corn Muffins
35min
Kartoffelwaffeln
1h 10min
Pfannenbrot
1h 5min