Mais-Fritters

Mais-Fritters

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 40 Min

20 Stück

Zutaten

Kreuzkümmel (Cumin) ganz
½ TL
Eiweiß (Kl. M)
2
Mehl
130 g
Chiliflocken
1 TL
Salz
1 TL
Eigelb (Kl. M)
4
Mineralwasser mit Kohlensäure
100 g
Limettensaft
1 Spritzer
Frühlingszwiebeln in Ringen
4
Mais (Abtropfgew. 280 g), abgetropft
1 Dose
Öl
4 EL
Saure Sahne
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 346 kJ / 82 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 7 g

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