![Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBED0EC8-0506-49C0-8929-19DB7AB0CFE7/Derivates/abaa35a8-a97d-42f6-8fe3-7c7125378e13.jpg)
Kompatible Versionen
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L), getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 328 kJ / 78 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 min
Grießflammeri mit Quittenkompott
4h 50min
Karottenpesto
30 min
Polentasticks
1 Std. 20 Min
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min
Slow Cooking Rotweinbirnen
5h
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1 Std. 30 Min
Pastinaken-Salbei-Sticks
40 min
Omelettrolle mit Blattspinat
35 min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Spinat-Frittata
1h