Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 15 g Zucker
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 250 g Kräuterseitlinge, frisch, in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 30 g Austernsauce
- 25 g Basilikumblätter, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 531 kJ / 127 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 Min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50 Min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 Min
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Nudeln mit Austernpilzsauce
40min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1 Std.
Pilzsauce
35min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min