Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 4 dos de cabillaud (150 g env. chacun)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 350 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1516.2 kJ / 364.5 kcal
- Eiweiß
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.8 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1h
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Poisson au curry
55min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Curry de poisson
45 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min