Geräte und Zubehör
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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
400 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
700 g de pommes de terre coupées en dés
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
300 g de restes de viande cuite
-
80 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22.2 g
Brennwert
1499.2 kJ /
358.7 kcal
Fett
19.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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