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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
4.4 73 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
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Zutaten

  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 700 g de pommes de terre coupées en dés
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 300 g de restes de viande cuite
  • 80 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22.2 g
Brennwert 1499.2 kJ / 358.7 kcal
Fett 19.8 g
Ballaststoffe 2.3 g
Kohlenhydrate 21.8 g

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