Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

3.8 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

10 g gingembres frais émincé finement
1 oignon nouveau coupé en rondelles fines
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
600 g d'eau
1 gousse d'ail émincée grossièrement
3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
20 g de sauce de soja
10 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre glace maison
½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
30 g de mirin
2 branches de coriandre fraîche ciselées grossièrement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18.8 g

Brennwert 1125 kJ / 270.2 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 Std. 30 Min

Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

1 Std. 30 Min

Poulet aux gombos à la brésilienne

Poulet aux gombos à la brésilienne

50 Min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45 Min

Longe de porc à la riojana

Longe de porc à la riojana

50 Min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2 Std.

Poulet au basilic

Poulet au basilic

2 Std. 30 Min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1 Std. 15 Min

Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

40 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

1 Std. 50 Min