Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
40 g d'huile d'olive
-
30 g de gingembre frais
-
le zeste d'un citron jaune
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
½ c. à café de graines de cumin
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
800 g d'épaule de veau coupée en morceaux
-
600 g de navets coupés en gros morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
350 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de pruneaux dénoyautés
-
70 g d'amandes effilées
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
53.3 g
Brennwert
2190.2 kJ /
522.5 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Tajine de veau aux courges
2 Std. 5 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Couscous marocain
50 Min
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Tajine de veau aux coings
1 Std. 10 Min