Samoussas végétariens

Samoussas végétariens

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

20 pièces

Zutaten

1000 g d'eau
du sel
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 cm gingembres frais râpé
2 c. à soupe de curry en poudre
150 g de petits pois frais
quelques feuilles de coriandre fraîche
10 feuilles de brick
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1046 kJ / 250 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 44 g

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