Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Quinoa, bunt
- 1200 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g grüne Bohnen, frisch
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Kokosblütenzucker
- 3 Scheiben Ingwer, frisch, dünn
- 20 g Sojasauce
- ¼ TL Chiliflocken
- 450 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 666 kJ / 158 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2h
Herzhafter Gemüseeintopf
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Wurzel-Tortilla
1h
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45 Min
Artischocken-Tofu-Püree
10min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 Min
Spinat-Kokos-Eintopf
45 Min
Blumenkohl-Curry
30 Min