Geräte und Zubehör
Boulettes de viande ovnis
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
20 morceaux
Zutaten
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
5 branches de persil frais équeutées
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
-
20 g de chapelure
-
2 œufs
-
1 c. à café sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
500 g d'eau
-
½ bouquet de ciboulette fraîche
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à café de mayonnaise
-
1 concombre
-
10 radis roses
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
5 g
Brennwert
365 kJ /
87 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Pour les enfants Vol. III
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sucettes semi-glacées à la vanille
40 Min
Chips de crevettes
35 Min
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35 Min
Oignons hachés
5 Min
Fregola aux coques et petits pois
50 Min
Crêpes sans œuf
35 Min
Œufs farcis
30 Min
Tuiles aux crevettes
40 Min
Manhattan
5 Min
Bloody Mary
5 Min
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
1 Std. 45 Min
Cookies aux pépites de chocolat blanc et noir
30 Min