Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

10 g de beurre pour le moule
10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pâte brisée maison
100 g de carotte coupée en tronçons
200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
250 g de lait
3 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ reblochon détaillé en lamelles régulières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2475 kJ / 594.3 kcal

Fett 38.5 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 40 g

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