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Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Zutaten
-
10 g de beurre pour le moule
-
10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pâte brisée maison
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
-
250 g de lait
-
3 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ reblochon détaillé en lamelles régulières
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
2475 kJ /
594.3 kcal
Fett
38.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
40 g
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