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Poireaux vinaigrette
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
600 g de blancs de poireau
-
40 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de cidre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
540.2 kJ /
130.8 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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