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Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
20 g de beurre détaillé en dés
-
500 g de poireaux
-
500 g de pommes de terre farineuses type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de saumon fumé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1289 kJ /
307 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
28 g
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