Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Velouté de courgettes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2200 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
400 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
3 cubes de bouillon de légumes, émiettés2 - 3 c. à café bombées de fond de légumes maison
-
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
-
120 g de fromage à tartiner
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
927.9 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
413.8 kJ /
98.9 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
5.1 g
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