Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 15 Std.

9 portions

Zutaten

Gelato

granulated sugar
225 g
double cream
300 g
whole milk
410 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla pod and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry Ripple Sauce

caster sugar
10 g
water
½ Tbsp

Assembly

milk chocolate small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
70 g
waffle cones
9
blanched hazelnuts chopped, for garnishing

almonds, chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2410 kJ / 579 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13 Std. 40 Min

Spanish Brunch

1 Std. 15 Min

Caramel Parfait

7 Std.

Muffaletta Squares

2 Std. 20 Min

Welsh 'Rabbits'

20 Min

Nougat Biscuits

2 Std. 30 Min

Lemon Curd

1 Std.

Strawberry Jam

55 Min

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7 Std. 45 Min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 Min

Apple and Kiwi Jam

40 Min

Pesto with Rocket and Chilli

10 Min