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Peanut Butter Cheesecake
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 40 Min
10 slices
Zutaten
Base
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
chocolate bourbons200 g
Filling
-
cream cheese (full fat)200 g
-
caster sugar200 g
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large eggs4
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dry-roasted peanuts, salted120 g
-
dark chocolate small pieces or callets150 g
Topping
-
milk chocolate small pieces or callets120 g
-
whipping cream80 g
Peanut Brittle Decoration
-
caster sugar100 g
-
dry-roasted peanuts, salted50 g
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
544 kcal /
2275 kJ
Eiweiß
11.3 g
Fett
41.9 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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