Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

4.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Judasohr-Pilz, getrocknet
2 EL
Wasser
15 g
Wakame Algen, getrocknet
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Knoblauchzehe halbiert
1
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
5 g
Sesamsamen, geröstet
10 g
Sushi-Essig
30 g
Honig
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 236 kJ / 56 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

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