Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schneller Beerenstrudel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Stücke
Zutaten
-
45 g Speisestärke, (ca. 1-2 EL, siehe Variation)Vanillepuddingpulver (für 0,5 l) (ca. 42 g)1 Packung
-
Milch zum Bestreichen
-
Vanillezucker (optional) (siehe Variation)2 TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
-
Zucker50 g
-
Topfen70 g
-
Blätterteig (ca. 280 g)1 Packung
-
frische Heidelbeeren100 g
-
frische Erdbeeren halbiert100 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1328 kJ /
317 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
39 g
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Süße Strudel
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