Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mozartknödel mit Erdbeersauce
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 55 Min
10 Stück
Zutaten
-
Haselnüsse60 g
-
Semmelbrösel105 g
-
Magertopfen250 g
-
Hartweizengrieß45 g
-
Öl1 EL
-
Ei (Größe M)1
-
1 Msp. Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)Salz1 Prise
-
500 g frische ErdbeerenErdbeeren, gefroren500 g
-
Vanillezucker je nach Süße der Beeren20 - 50 g
-
Wasser170 g
-
Mozartkugeln10 Stück
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Staubzucker1 - 2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1299 kJ /
311 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
29 g
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