Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

3.8 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

4 parts

Zutaten

La pâte

300 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
300 g de farine à pain type Manitoba
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

80 g d'oignon jaune coupé en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)
50 g de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)
130 g de courgette coupée en rondelles (5 mm)
200 g de tomates fraîches, concassées

200 g de tomates concassées en conserve
100 g de mozzarella en billes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 15 g

Brennwert 2000 kJ / 478 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

25min

Légumes grillés en corolles

1h

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Assiette italienne

1h 10min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

2h 45min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier

3h 15min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1h 55min

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Pizza à la courgette

1h 45min

Pizza tomate et roquette

1h