Fragrant pipis

Fragrant pipis

4.2 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
olive oil
40 g
garlic cloves
2
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)
4
fresh long red chillies trimmed and deseeded, if preferred
2
white wine
120 g
salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
water
500 g
pipis cleaned
1000 g
crusty bread of choice, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2172.4 mg

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1674 kJ / 398.6 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 36.4 g

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