Avocado sorbet (palate cleanser)

Name: Avocado sorbet (palate cleanser)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g sugar; 1 avocado; 700 g ice; 1 egg white

4.4 14 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

sugar
150 g
avocado (approx. 120 g), flesh only, cut into pieces
1
ice
700 g
egg white
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12.4 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 439.9 kJ / 104.6 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 18.8 g

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