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Carrot Cake Cookies
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
14 Stück
Zutaten
-
Möhren in Stücken150 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 - 120 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Speisesirup, hell (z.B. Grafschafter Goldsaft)100 g
-
Kokosöl Zimmertemperatur30 g
-
Kokosraspeln25 g
-
Rosinen50 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Zimt1 ½ TL
-
Salz1 Prise
-
Ei (Größe L)1
-
brauner Zucker30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 14 Stück
Eiweiß
39 g
Brennwert
7728 kJ /
1847 kcal
Fett
62 g
Ballaststoffe
35.9 g
Kohlenhydrate
265 g
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