Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.2 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

8 portions

Zutaten

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse chocolat-café

Mousse chocolat-café

1 Std. 30 Min

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3 Std. 15 Min

Fraisiers façon tiramisu

Fraisiers façon tiramisu

12 Std. 30 Min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 Std.

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3 Std. 10 Min

Tarte soufflée au citron

Tarte soufflée au citron

3 Std. 35 Min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 Std. 30 Min

Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

2 Std. 25 Min

Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

25 Min

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3 Std. 45 Min

Tarte au citron

Tarte au citron

12 Std.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 40 Min