![Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/086E7E7F-8DA6-4454-997A-21F3041E9CA9/Derivates/399F5A87-4E2D-499D-9EDE-41823F8D61A5.jpg)
Kompatible Versionen
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La sauce au yaourt
- 1 gousse d'ail
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
L'assortiment de légumes
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de concentré de tomate
- 400 g de tomates, coupées en quartiers
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'aubergine, coupée en cubes
- 1 poivron jaune, coupé en gros morceaux
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1635 kJ / 388 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Alternative Rezepte
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Omelette aux pommes de terre
30min
Granité de fruits frais
5 min
Légumes au curry
1h
Légumes farcis
1u. 20min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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Cabillaud au beurre d'agrumes
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Poulet aux légumes, sauce à la crème
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Riz à la tomate
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Salade de pâtes aux légumes et à la truite
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