Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

8 stuks

Zutaten

broodje, droog
1
water voor het weken
peterselie enkel de blaadjes
15 g
uien doormidden gesneden
130 g
plantaardige olie
20 g
ei
1
rundergehakt
600 g
mosterd
20 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
Cheddar kaas of andere halfzachte kaas, in 8 stukken (3 x 3 cm, 5 mm dik)
150 g
plantaardige olie

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 22 g

Brennwert 1395 kJ / 333 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 6 g

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