Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.9 14 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porties

Zutaten

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 713.1 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Familie en vrienden 15 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sinaasappelcake

1sa

Express Aardbeien Dessert

5 dk

Zweedse worteltaart

2sa

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 dk

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3sa

Gestoomde rijst

25 dk

Koken van basmatirijst

35 dk

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 dk

Immuniteitsboost

5 dk

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Değerlendirme yok

Rode bietensap

10 dk

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 dk