Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Couscous mit Lamm und Gemüse
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Karotten150 g
-
Weissrübe80 g
-
Zucchetti200 g
-
Couscous, mittelfein300 g
-
feinkörniges Salz3 TL
-
Olivenöl60 g
-
Wasser850 g
-
Koriander Blättchen abgezupft4 Zweigchen
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Zweigchen
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)500 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zimt1 ½ TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Rosinen100 g
-
gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft260 g
-
Safranpulver1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
42 g
Brennwert
3527 kJ /
843 kcal
Fett
28 g
Kohlenhydrate
104 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lammragout
1 Std. 45 Min
Crevetten süss-sauer
1 Std. 15 Min
Indisches Lammcurry
1 Std. 30 Min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Pad Thai mit Poulet
20 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1 Std. 30 Min
Spinat-Linsensuppe
50 Min
Poulet auf roten Peperoni
1 Std. 5 Min
Crevettencurry mit Topinambur
45 Min
Crevettencurry
35 Min
Trenette mit Pesto
45 Min