Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crevettencurry mit Topinambur
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Schalotten halbiert100 g
-
roter Chili, frisch halbiert1
-
Koriander, frisch1 Bund
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sesamöl, geröstet40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
gelbe Currypaste1 EL
-
Salz1 TL
-
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)200 g
-
Tomatenpüree70 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Öl zum Braten
-
Topinambur-Wurzel in dünnen Scheiben (siehe Tipp)200 g
-
Salz zum Würzen
-
Curry, gemahlen zum Würzen
-
Tiefseecrevetten, tiefgekühlt aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)700 g
-
Zitronensaft1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
2091 kJ /
500 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
8.2 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Natürlich schnell DE
44 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 Std. 20 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 Min
Gedämpfte Auberginen mit Reis
1 Std.
Grünes Poulet-Curry
55 Min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 Min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45 Min
Crevettencurry
35 Min
Panang-Curry
45 Min
Thai-Nudelsuppe
35 Min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 Min