Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti

Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti

3.6 10 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Zucchetti der Länge nach in Streifen (ca. 0,5 cm)
600 g
Kabeljaufilet, enthäutet in Stücken (3 cm)
500 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
150 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Krevetten, alle Sorten geschält
150 g
Wasser
400 g
Milch
800 g
Weizenmehl
80 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 Portionen

Eiweiß 304 g

Brennwert 12284 kJ / 2936 kcal

Fett 120 g

Kohlenhydrate 152 g

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