Ragoût de porc à la grecque

Ragoût de porc à la grecque

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel fin
250 g de riz basmati
200 g d'oignons coupés en quatre
200 g de poivrons rouges coupés en quatre, épépinés
30 g d'huile d'olive
800 g de tomates en dés, en conserve
2 c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
700 g de filet de porc en lamelles (1 x 1,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 48.1 g

Brennwert 2420 kJ / 579 kcal

Fett 14.7 g

Kohlenhydrate 63.6 g

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