Bayerische Bschoad-Sackerl

Bayerische Bschoad-Sackerl

3.9 17 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Strudelteig

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Wasser lauwarm
95 g
Essig (5 g)
1 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g

Füllung

Porree in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Öl
10 g
Sonnenblumenkerne
70 g
Kräuterfrischkäse
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kondensmilch zum Bestreichen

Sahne, zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 768 kJ / 183 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

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