Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 30 Min

16 tranches

Zutaten

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1174 kJ / 281 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au mocca rapide

5min

Dessert glacé estival

4u. 50min

Biscuits aux amandes

40min

Vermicelles

3u. 15min

Dacquoise praliné au chocolat

1u. 5min

Croustillant au chocolat et aux framboises

16u.

Bûche au chocolat et à l'orange

3u. 45min

Madeleines

1u.

Biscuits à la cuillère

40min

Mille-feuilles

2u. 25min

Tiramisu fraises-sureau

3u. 15min

Canestrelli

Geen beoordelingen