Baguette

Baguette

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 portions

Zutaten

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 3115 kJ / 744 kcal

Fett 6.1 g

Kohlenhydrate 160.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Biscuits aux amandes

40min

Focaccia croustillante

2h 10min

Sauce Hollandaise

15min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Pain ciabatta

1h 45min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Pain complet

4h

Pâte brisée

2h 5min

Pâte de base pour pain

24h 30min

Sablés viennois au chocolat

50min