Pain complet

Pain complet

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std.

18 tranches

Zutaten

100 g de millet
100 g d'amarante
50 g de riz
150 g de sarrasin
600 g d'eau
de beurre pour le moule
de la panure sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
100 g de farine de châtaignes
50 g de graines de lin
50 g de graines de tournesol
2 c. à café de farine de graines de caroube

2 c. à café de gomme guar
1 sachet de levure sèche
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
2 c. à café de poudre à lever

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 4 g

Brennwert 510 kJ / 122 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain rustique

2 Std.

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Charlotte au chocolat et à la banane

24 Std.

Sablés au chocolat

1 Std. 30 Min

Gâteau au chocolat léger

2 Std. 15 Min

Assortiment de truffes au chocolat

45 Min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 Min

Amandes cacao moka

50 Min

Tourte aux poires

9 Std.

Macarons au caramel

1 Std. 50 Min

Baguette

1 Std. 45 Min

Focaccia aux anchois

1 Std. 45 Min