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Crème de chou-fleur
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 g de beurre demi-sel
-
800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
1 cube de bouillon de légumes
-
700 g d'eau
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
396 kJ /
95 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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