Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Shiitakepilze, getrocknet
- Wasser, heiß, zum Einweichen
- 200 g Schweinefilet, in Streifen (1 cm breit)
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 300 g Mini Pak Choi, ganz (siehe Tipp)
- 500 g Klebreiskuchen, TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1862 kJ / 445 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30 min
Pekingsuppe
45min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 min
Black-Tiger-Salat
1h 30 min
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl
1h 20min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50min