Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 300 g milk
- 50 g sugar
- ½ vanilla pod
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 590.3 kJ / 141.1 kcal
- Eiweiß
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 6.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 44.7 mg
Alternative Rezepte
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Chocolate Orange Mousse
2 Std. 20 Min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Lemon Curd
20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Chocolate Sauce
10min
Choux Pastry
2h
Béchamel Sauce
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Caramel Parfait
7h
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Vanilla Custard
15 min