Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 73 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

50 pieces

Zutaten

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 60 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 180 kJ / 43 kcal

Fett 3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2 Std.

Floating Islands

40 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40 Min

Shellfish Nage with Champagne

1 Std. 5 Min

Gougères

55 Min

American Style Blue Cheese Dressing

5 Min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 Min

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Quick cheese soufflés

45 Min