![Bouillon de poule aux boulettes de pain Bouillon de poule aux boulettes de pain](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3A9CE21-1CCD-45EE-B66C-DC45A6A813EE/Derivates/49E2391B-2FC9-4CFE-9175-98D3E69D365F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 250 g de pain légèrement rassis, coupés en morceaux (2-3 cm),
- 6 brins de persil frais, tiges et feuilles
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g de beurre
- 200 g de lait
- 3 œufs
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1000 g d'eau
- 4 ailes de poulet (env. 600 g)
- 200 g de légumes variés (par ex. carotte, oignon, céleri), coupés en morceaux (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2118 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Potage Saint-Germain
45 分钟
Soupe miso
40 分钟
Soupe au lait
20 分钟
Smacafam
55min
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
35min
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
1hod. 40min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Soupe de haricots blancs
20 分钟
Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
40 分钟
Pain de viande aux épinards et au fromage
1h 15min
Welsh rarebit
30min
Tarte au libouli
2hod. 45min