Sepia asada y guisantes con jamón

Sepia asada y guisantes con jamón

4.4 34 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Sepia asada

1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de brandy
1 cucharadita de sal

Guisantes con jamón

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
400 g de guisantes congelados
100 g de agua
½ cucharadita de sal
100 g de jamón curado en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 57.3 g

Brennwert 2211 kJ / 529 kcal

Fett 27.56 g

Ballaststoffe 5.65 g

Kohlenhydrate 12.96 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asados con guarnición 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Conejo con ciruelas

45min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45min

Rape al limón con anchoas

25min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1h

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1h