Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4 13 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
300 g de hojas de espinaca frescas
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
3 pellizcos de sal
100 g de cebolla en gajos
250 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de arroz salvaje (optional)
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 31.49 g

Brennwert 1299 kJ / 311 kcal

Fett 15.74 g

Ballaststoffe 1.94 g

Kohlenhydrate 10.79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De segundo, pescado 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50min

Rape al limón con anchoas

25min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1h

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40min

Escalopines a la pizzaiola

20min