Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (optional)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (optional)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 945 kJ / 226 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo a la pizzaiola
50 dk
Escalopines al marsala con champiñones
20 dk
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Arroz a lo pobre
40 dk
Tortiglioni con salchichas y setas
35 Min
Escalopines al limón y vino blanco
35 Min
Arroz con aceitunas de lata
1 Std.
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 dk
Ensalada templada con cerdo agridulce
20 dk
Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa
1 Std. 30 Min
Saltimbocca a la romana
30 Min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45 Min