Judías verdes con bacalao y pimientos

Judías verdes con bacalao y pimientos

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de judías verdes planas frescas
500 g de agua
300 g de lomos de bacalao desalado
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito para el bacalao)
1 pellizco de sal
150 g de pimientos rojos asados en conserva cortados en tiras

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11.27 g

Brennwert 552 kJ / 132 kcal

Fett 7.53 g

Ballaststoffe 2.78 g

Kohlenhydrate 4.8 g

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